5月16日，长沙市残疾人中西面点职业技能培训班在湖南宏达职业学校顺利结业。这次培训班一共30名学员，为期25天。本次培训以备战2026年湖南省职业技能竞赛为目标，以"竞赛培育+技能赋能"为核心，兼顾技能提升与就业创业，让大家真正学到手艺，学有所用。

  本次培训班由长沙市残联组织。培训立足省级竞赛标准与残疾人就业需求。为了让学员学得精，学得透，宏达学校邀请了专家和中西面点优秀教师授课，为保障培训学员竞赛能力，由优焙客西点学院组建行业专家组成的赛事培训组，请高级技师、行业裁判和优秀教师落地执行，确保教学紧贴省赛标准和市场需求，重点教大家中西面点制作，糕点装饰，竞赛规范等实用技能，手把手教学，确保每位学员都能掌握核心手艺。

培训期间学员们学习认真，刻苦训练，涌现出梁博杰、陈艳、宋其、石伟等优秀学员和班干部。为检验学习成果，湖南宏达职业学校还组织学员把亲手做的面点产品带到市场售卖，短短几小时就卖出1400多元，学员们的手艺得到了周边市民的认可。同时，培训班有16名学员决定报名参加西式面点师职业技能等级考试，以考取专业证书夯实就业底气；代梦舒、陈艳等学员定下了创业目标，计划依托所学技能开启创业之路；宋其等学员已确定进入餐饮后厨就业，实现稳定上岗。此外，这次培训也兼顾了竞赛人才的选拔，苏玉峰，李海艳等一批有潜力的学员被选出来，作为后续参加省赛，国家级赛事的储备选手。

  接下来，在长沙市残联的指导下，湖南宏达职业学校将继续发挥专业师资与赛事资源优势，为残疾人学员提供持续跟踪辅导与创就业支持，助力更多残疾人朋友凭借一技之长融入社会，增收致富。在技能成才，技能报国的道路上走得更远，更稳。